La nostra carta

Aquests són els plats de la nostra carta. A part d’aquest llistat, cuinem plats de temporada, adaptant-nos al producte que ofereix la terra a cada època de l’any. També oferim menús de temporada i menús degustació.

Croquetes Les Voltes €7,90
Coca amb tomàquet i pernil o anxoves €16,40
Cigrons amb escopinyes i cocotxes €14,30
Crema de carbassa, cansalada a baixa temperatura €11,50
Terrina de patata amb botifarra negra, cansalada ibèrica i salsa de ceps €14,50
Terrina de patata amb botifarra negra, cansalada ibèrica i salsa de ceps €14,50
Amanida amb vinagreta de bacon, fruits secs, codony, formatge de cabra i mostassa €14,60
Coca de Folgueroles torrada amb tomàquet €2,50
Peu de porc desossat farcit amb foie i ceps €14.40
Filet de vedella amb parmentier €22,80
Perdiu estofada amb castanyes i crema de moniato €16,90
Llebre a la Royal €19,80
Fideus estofats amb escamarlà sèpia i rap €15,20
Bacallà confitat, amb sofregit de tomàquet, ceba i panses €19,50
Suquet de peix de costa amb escopinyes i gamba €25,50
Els gelats de Les Voltes €6,50
Coulant de xocolata negra al forn (15 minuts) €8,50
Panacotta de xocolata i avellanes €7,00
Pa de pessic de xocolata amb gelat de nata €6,50
Mil fulls de crema,pinyons i romaní €7,00
Mel i mató del Moianès amb terra de romaní €5,80
Menú infantil (amanida, pasta a la bolonyesa i hamburguesa de Moià) €12,50