La nostra carta

Aquests són els plats de la nostra carta. A part d’aquest llistat, cuinem plats de temporada, adaptant-nos al producte que ofereix la terra a cada època de l’any. També oferim menús de temporada i menús degustació.

Croquetes Les Voltes €7,90
Coca amb tomàquet i pernil o anxoves €13,90
Verat marinat amb aigua de cogombre €12,50
Crema de carbassa, cansalada a baixa temperatura i terra d’olives €10,80
Amanida de tardor , escarola, magrana €10
Vieira aromatitzada amb roses, espàrrecs i moniato €13,90
Ravioli de cua de bou €12,00
Terrina de fetge d’ànec amb chutney d’hortalisses €15,60
Coca torrada amb tomàquet €2,50
Suquet de corball i plàncton, amb escopinyes €22
Tonyina amb curri Korman, llet de coco i nyoquis de patates €22,50
Nero de costa Donostiarra, amb patates confitades €22,80
Llom de cérvol amb fruits vermells €19,85
Llom de llebre , parmentier, px i tòfona €17,80
Filet de vedella de Moià de la Granoia amb suc de rostit €22,60
Canaló de xai amb formatge i mole poblano €16,50
Peu de porc desossat amb fetge d’ànec i ceps €14,60
Perdiu a la caçadora amb bolets €15,85
Els gelats casolans de Les Voltes €6,50
Coulant de xocolata, sorbet de mandarina i crema de cireres €8,50
Tarta tatin de poma amb crema de vainilla €7,50
Cremós de figa de moro, coco i pastis de formatge €7,50
Financier d’ametlles i escuma de cacahuet €7,50
Mousse de xocolata, cruixent de coco €8,50
Sorbet de xocolata amb “nibbs” de cacau , coca amb tomàquet i sal de mandarina €7,50
Menú infantil €12,50