Carta

CROQUETES LES VOLTES € 7,90
COCA AMB TOMÀQUET I PERNIL O ANXOVES €16,40
CANELONS CASOLANS DE POLLASTRE ECOLÒGIC DEL TOLL AMB SALSA DE RABASSOLES I FOIE €16,90
PÈSOLS DEL MARESME AMB REDUCCIÓ DE SUQUET I GAMBA DE PALAMÓS €18,70
AMANIDA DE CIGRONS, VENTRESCA EN ESCABETX I OLIVA DE KALAMATA €15,25
TOU DE BÚFALA COULANT DE MONTBRÚ AMB AMANIDA D’ESPINACS, MOSTASSA I CEBA ENCURTIDA €14,20
COCA DE FOLGUEROLES TORRADA AMB TOMÀQUET €2,50
FILET DE VEDELLA DE LA BASSOLA DE CASTELLTERÇOL AMB PARMENTIER €22,80
ENTRECOT DE LA BASSOLA DE CASTELLTERÇOL AMB SALSA DE FOIE I PORTO O SALSA ROCAFORT €19,60
TERRINA DE CABRIT DEL MOIANÈS FARCIDA AMB SÀLVIA I ORELLANES AMB FAVETES €16,60
ESPATLLETA DE CABRIT DEL MOIANÈS ROSTIDA AL FORN AMB PATATES PANADERES I LA SEVA SALSA €26,00
PEU DE PORC FARCIT AMB FOIE I CEPS AMB FONS DE PATATA €14,80


Page 1 of 5